12月10日上午，佛燃能源集团股份有限公司(以下简称“佛燃能源”)在禅城主会场与顺德分会场同步举行佛视·粤菜创新中心暨佛燃能源“时刻+”健康生活体验馆的启动仪式。佛山市文化广电旅游体育局局长陈新文，佛山市商务局副局长李竟滦，佛山电视台党委书记、台长李先贵，港华集团执行副总裁杨军，佛燃能源集团党委书记、董事长殷红梅，党委委员、高级副总裁熊少强，佛山传媒集团经营管理部主任廖文适，顺德职业技术学院厨师学院院长陈健等领导以及“时刻+”健康生活体验馆各合作伙伴、来自粤港澳大湾区的名厨出席了本次启动仪式。

        主会场“佛视·粤菜创新中心”揭牌仪式

        主会场“时刻+健康生活体验馆”启动仪式

        在主会场，主礼嘉宾为“佛视·粤菜创新中心”揭牌并共同按下启动键，“时刻+”禅城健康生活体验馆正式启动!

        现场还实时连线了位于广东中山和番禺的港华“时刻+”健康生活体验馆，为新馆启用送上祝福。

        佛燃能源集团党委书记、董事长殷红梅表示，在国家“十四五”规划明确指出要深入实施健康中国行动，为人民提供全方位全生命期健康服务的背景下，佛燃能源紧抓机遇，成立延伸业务板块，积极布局健康服务产业，设立“时刻+”健康生活体验馆，构建线上、线下相融合的综合服务生活中心，打造服务生活场景新业态。今天，佛视·粤菜创新中心也同步落户在佛燃能源“时刻+”健康生活体验馆禅城馆和乐从馆，现场设“粤味课堂”邀请名厨教学，并继《粤味厨神》百集微纪录片后，公司再次携手佛山电视台共同制作《粤味课堂》百集微纪录片，将“粤菜师傅”工程和健康膳食理念相结合，进一步促进粤港澳大湾区粤菜文化传承。

        港华集团执行副总裁杨军表示，作为港华集团延伸业务的平台公司，港华名气家一直致力于用服务为逾4000万客户提供更多更好的产品。今年，为响应“2030健康中国”号召，名气家启动“时刻+健康新业态”计划，提出“健康生活、时刻相伴”理念，希望通过“时刻+健康生活体验馆”结合社区网格、APP，形成线上矩阵，三个场景共同打造社区商业新业态。今天启用的佛山两家“时刻+”健康生活体验馆，得到了政府和电视台的大力支持，结合佛山地方特色推出《粤味课堂》节目，弘扬粤菜文化。未来，名气家将和佛燃能源一起携手更多优质合作伙伴，致力为佛山市民提供更好的、更健康的服务。

        佛山电视台党委书记、台长李先贵表示，多年以来，佛山电视台坚持深耕媒体宣传建设，在弘扬传统美食文化工作上，积累了一定的经验和成绩。今年，佛山电视台与佛燃能源再度强强合作，共饮“头啖汤”，共同打造《粤味课堂》百集微纪录片，希望延续《粤味厨神》的荣光，继续将粤菜文化发扬光大，持续为扩大粤菜师傅品牌影响力，提供源源不断的助力。佛视·粤菜创新中心也将同步合作，落户在佛燃能源“时刻+”健康生活体验馆禅城馆和乐从馆，通过线下开展弘扬粤菜文化实践活动，创造新时代文明实践的“佛山经验”，展现佛山厨师行业的最高水平。

        佛山市文化广电旅游体育局局长陈新文表示，2019年，佛山市正式启动粤菜师傅“1+5”系列工程，以1个“岭南味·佛山品”系列行动方案为纲，全面实施“厨出佛山”粤菜师傅培育工程、“寻味佛山”粤菜美食体验工程、“佛味鲜生”优质粤菜食材建设工程、“佛味秀世界”粤菜粤厨走出去工程、“佛游味劲”文旅餐饮融合发展工程5大重点工程，树立佛山“粤菜粤厨”发源地和“世界美食之都”的城市特色形象。粤菜是中国八大菜系之一，讲究新鲜、原味、饮和食德，这与“时刻+”“健康吃”的理念是一致的，而在粤菜的制作过程中，尤其讲究镬气，这就意味着“装备”很重要，只有使用优质的燃气具才能更好地控制火候。今天，佛视·粤菜创新中心在佛燃能源“时刻+”健康体验馆揭牌，希望双方能够结合自身优势，在粤菜的各个领域和角度有更广泛的创新，在打造世界美食之都，弘扬以粤菜为代表的广府文化上有更大的作为。

        《粤味课堂》百集系列片正式开机

        《粤味课堂》首批合作客户签约仪式

        “粤味课堂”是佛燃能源“时刻+”健康生活体验馆的重点体验内容，课堂将联动“粤菜师傅”，为广大用户提供定制化的粤菜教学服务，让粤菜文化走进千家万户。同时，为了更好地做好粤菜，传承好粤菜精神，助力推进粤港澳大湾区粤菜、粤厨提升和餐饮上下游产业的发展，以线下课堂教学内容为载体，继联合推出百集微纪录片《粤味厨神》之后，佛燃能源再次携手佛山电视台打造百集美食教学系列片《粤味课堂》，节目将结合“时刻+”线上线下产品特性，以厨师教学特色菜品为主，与学员互动为辅。第一批参与《粤味课堂》合作的企业，也在现场与佛燃能源进行了签约。

        佛燃能源副总裁、董事会秘书卢志刚在顺德分会场致辞

        顺德分会场剪彩

        在顺德分会场，佛燃能源集团副总裁、董事会秘书卢志刚，中国粤菜十大名厨、中国高级烹饪技师、中华金厨黄炽华，港华名气家业务总经理李永等为“佛视·粤菜创新中心(顺德乐从体验馆)”揭牌，并为“时刻+”顺德健康生活体验馆启用剪彩。

        现场还开设了“美食时刻微课堂”，邀请名厨现场向市民教授厨艺美食，运用“时刻+”销售的生鲜食品烹制新鲜的美味佳肴，让社区居民在家门口即可享受新鲜出炉的“美味时刻”。

        除了有线下的体验馆形态，客户还可以通过线上的“时刻+”APP进行丰富的健康体验。在线上，客户可以查阅感兴趣的健康知识，包括美食视频、烹饪技巧、营养知识、健康话题等多形态内容，也可以根据自身需求，选购平台优选的品质健康商品，“线上服务+线下体验”的深度融合，创建更高质量的健康服务生态。

        未来，佛燃能源将致力携手更多行业优质合作伙伴，立足厨房场景、围绕健康理念，推广健康生活方式，更好地满足消费升级的新需求，助力“健康中国”的发展，实现“美好生活，时刻到家”。

《电鳗快报》